Всё включено

Дорогие сердцу традиции в свежем современном прочтении. 30 блюд к праздничному столу и видеоуроки: салаты, закуски, птица, рыба, мясо, десерты. По этим проверенным рецептам вы легко и с удовольствием приготовите новогодний стол, который удивит гостей.

50 новых рецептов от шефа на каждое утро: каши, боулы, сырники, вафли, оладьи, сэндвичи и десять ресторанных завтраков.

40 рецептов домашней выпечки: пироги, тарты, штрудели, кексы, печенье и сдоба.

Более 40 блюд из овощей — для будней и не только. Даже для тех, кто к ним равнодушен.

Гастрономический гид по пасте: тесто для свежей пасты (5 видеоуроков), паста с начинками — равиоли, триангли, лазанья, и 30+ готовых блюд с авторскими соусами. От качо э пеппе до пасты с патагонскими кальмарами.

100 проверенных блюд для всей семьи. Понятные инструкции и разнообразие на каждый день.

Более 50 рецептов со вкусом моря — от простых до по-настоящему праздничных.

Более 60 рецептов из говядины, баранины и конины — от будничных до праздничных.

12 видов стейков с гарнирами и соусами. Точные температуры и время прожарки.

50 блюд, каждое из которых готовится не дольше тридцати минут.

Создан вместе с нутрициологом. Сбалансированное меню на две недели.

Домашние заготовки: система умных заготовок и более 50 рецептов на их основе.

Пять ужинов в разных стилях — современная гастрономия, Греция, Италия, Азия, Ближний Восток. По семь блюд в каждом: накрыть стол как в ресторане, не думая о сочетаниях.

Более 40 блюд паназиатской кухни — от том-яма до моти.

Хачапури, хинкали и вся уютная грузинская кухня у вас дома.

Четыре вида теста, видеоуроки и 20 видов начинок — пиццерия у вас дома.

Авторская коллекция домашних десертов: брауни, меренга, пироги и выпечка, сладости со всего мира. Есть простые, есть посложнее — с подробными инструкциями, чтобы получилось у каждого.